¿Dieta inversa, Quésaco?

¿Dieta inversa, Quésaco?

¿Conoce la dieta inversa? Comprender la “dieta inversa”. ¡El principio sería ingerir más calorías para adelgazar! Entonces, ¿bueno o malo para tu salud?

¿Qué es exactamente?

La dieta inversa es la comiendo más, sin engordar, para volver a acostumbrar un metabolismo fatigado por las dietas para soportar más calorías.

Esta dieta incluso te permite adelgazar.

Básicamente, es un proceso bien conocido por los deportistas que compiten en competiciones que involucran un “seco”, es decir un período en el que la dieta es muy estricta, lo que permite retomar una dieta “normal”. Luego, limitando la masa grasa ganancia y el famoso efecto “yo-yo” en el cuerpo.

Es una dieta que se utiliza con personas que han padecido trastornos alimentarios (anorexia, bulimia) o personas que se han obligado a seguir dietas hipocalóricas muy estrictas, es decir dietas que permiten comer de todo pero reduciendo cantidades.

La idea de la “dieta inversa” es “Repara el metabolismo”.

¿Por qué se puede “romper” el metabolismo?

De hecho, cuando quieres perder peso, normalmente creas un déficit de calorías. Eliminarás 200 o 300 calorías de tu dieta, por ejemplo, y adelgazarás.

Pero tu cuerpo se adaptará y disminuirá tus gastos.

Luego llegará a un “aterrizaje”, su peso se estancará, o incluso aumentará, mientras come mucho menos de lo que debería.

¡Estoy seguro de que muchos de ustedes pueden identificarse con esta descripción!

No puedes quedarte con un metabolismo “roto” : Privas a tu cuerpo de los recursos que necesita, y esto tiene consecuencias para tu salud Y tu forma física, ya que tu cuerpo se adaptará y terminarás ganando peso sin importar lo que hagas.

¿Y cómo repara su metabolismo?

En realidad, es bastante simple: tendrá que comer más gradualmente. Estos son los diferentes pasos teóricos:

Etapa 1: Aumentaremos las calorías diarias totales.

Favorecer los alimentos de bajo índice glucémico (los que difunden energía continuamente) como las lentejas, el pan de centeno y los frutos secos por ejemplo….

Pero ojo, no añadimos azúcar industrial. sin galletas, sin pasteles y sin grasas malas: una cucharada de mantequilla de maní aquí y allá, un poco más de cereales integrales. ¡Seguimos teniendo cuidado, es la “dieta inversa”, no la “dieta para hacer cualquier cosa”!

Lo guardamos durante aproximadamente una semana. Sé por experiencia que tenderá a tener miedo de volver a aumentar la ingesta. Pero, sin problemas, todo saldrá bien.

2do paso: Si tu peso es estable o si has perdido peso, pasamos al siguiente paso. Si hemos subido de peso (y si esto sucede, tenga la seguridad de que el número no será monstruoso), nos mantendremos en este punto hasta que logremos la pérdida de peso o el estancamiento.

Paso 3: Seguimos y no dejamos ir. No espere acelerar su metabolismo de inmediato. Al principio, el peso puede variar principalmente debido a variaciones en el agua.

¿Y una vez llegado a la meta?

Bueno, es seguro decir que ahora tienes un metabolismo “fijo” y estás listo para nuevas aventuras, pero no extremas esta vez, ¿verdad? ¡No más dietas restrictivas!

Así que esta es la teoría de la “dieta inversa” que he estado practicando con algunos de mis pacientes durante varios años y que está funcionando bien.

Tenga en cuenta, sin embargo, que hasta la fecha no existe ningún estudio científico que demuestre su efecto, pero no hay riesgos que probar si se está bien acompañado.

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